Colis Spécial Côte de Bœuf
Ce colis de viande comprenant une Côte de Bœuf existe en deux tailles (S et M).
100% Race à viande et issue de notre circuit court.
Le colis de viande est conditionné sous-vide pour un transport et une conservation optimale.
Prix moyen par personne : A partir de 8,75€ env.
Format : 4 personnes – 1kg env. (taille S) ou 8 personnes – 2kg env. (taille M).
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Taille S (4 personnes) : Côte de Bœuf x1 – 1kg env., Herbes de Provence.
Le colis de viande en taille S est au prix de 40€ pièce et au poids de 1kg environ soit 40€/kg environ.
Taille M (8 personnes) : Côte de Bœuf x2 – 2kg env., Herbes de Provence.
Le colis de viande en taille M est au prix de 70€ pièce et au poids de 2kg environ soit 35€/kg environ.
Quelques astuces pour réussir la cuisson de la Côte de Bœuf au barbecue :
√ Sortir la viande du réfrigérateur quelques minutes avant la cuisson pour la mettre à température ambiante et récupérer tout son moelleux.
√ Préchauffer le four à 200°C (Th 6/7).
√ Assaisonner la Côte de Bœuf avec du sel et du poivre sur les deux faces.
√ Saisir la Côte de Bœuf à la poêle des deux côtés (3/4 minutes par face).
√ Parfaire la cuisson de la Côte de Bœuf au four. Compter 15 minutes pour 500g.
A conserver entre 0 et 4°C.
Peut être congelé dans son emballage d’origine.
37-39 Avenue de Bad Kreuznach
01000 Bourg-en-Bresse
Du Lundi au Samedi : de 8h00 à 19h30
Le Dimanche matin : de 8h30 à 12h30
22 avenue du Général de Gaulle
69410 CHAMPAGNE-AU-MONT-D’OR
Du Lundi au Samedi :
NON STOP de 8h à 19h30
Le Dimanche matin : 8h30-12h45
2 Avenue du Loup Pendu
69140 Rillieux-la-Pape
Du Lundi au Samedi : de 8h00 à 19h30
Le Dimanche matin : de 8h30 à 12h30
26. Route de Crémieu
38230 Tignieu-Jameyzieu
Du Lundi au Samedi : de 8h30 à 19h30
Le Dimanche : de 9h à 12h30
13 Rue des Frères Lumière
69120 Vaulx-en-Velin
Du Lundi au Samedi : de 7h30 à 19h
Boulevard Burdeau
69400 Villefranche-sur-Saône
Du Lundi au Samedi : de 8h à 19h30
Le Dimanche : de 9h à 12h30
Pôle Commercial de Vinzelles
71680 Vinzelles
Du Lundi au Samedi : de 8h30 à 19h30
Le Dimanche : de 9h à 12h30
Livraison en 24 ou 48h