Chez André, nous faisons vivre latradition culinaire lyonnaise à travers une sélection de plats cuisinés et de viandes préparés avec soin dans notreatelier de Brignais. Nos recettes sont élaborées à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés et de viandes 100 % françaises, pour vous offrir des plats généreux, authentiques et pleins de goût.
Une carte traiteur généreuse et réconfortante
Nous vous proposons une gamme de plats mijotés, viandes rôties et recettes gourmandes, inspirées des grands classiques de la cuisine française et d’ailleurs. Des plats pensés pour le quotidien comme pour les grandes tablées, qui allientsavoir-faire artisanal, gourmandise et simplicité.
Des recettes qui prennent le temps de cuire, de révéler les saveurs et de rassembler autour de la table :
Rôtis tranchés : bœuf, porc, veau farci aux olives ou à la forestière
Spécialités mijotées : bœuf bourguignon, blanquette de veau, hachis parmentier
Plats du monde : paëlla, couscous, sauté de porc au chorizo, sauté de poulet à la crème
Lasagnes gourmandes : au bœuf ou saumon épinards
Qualité, fraîcheur & circuit court
Tous nos plats sont cuisinés à partir de viandes françaises, sélectionnées auprès de partenaires de confiance et issues de circuits courts. Cette exigence garantit fraîcheur, traçabilité et respect des savoir-faire, au service du goût.
Commande en ligne & Click & Collect
Commandez vos plats traiteur en ligne et retirez-les facilement en Click & Collectdans l’un de nos magasins en région lyonnaise.
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