Les Plats Chauds Festifs
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Nos plats festifs mettent à l’honneur les produits de qualité : chapon fermier, joue de bœuf fondante, magret de canard, poissons nobles…
Chaque recette est préparée avec soin dans notre atelier de Brignais, mijotée à basse température ou cuisinée selon des méthodes traditionnelles qui révèlent toute la finesse des ingrédients.
Des plats généreux, authentiques et parfaitement adaptés aux repas de famille, aux réveillons ou aux grandes occasions.
Ici, tout est fait avec goût, sincérité… et beaucoup de bon sens.