Salade de lentilles corail - Carte Traiteur
Salade de lentilles corail - Carte Traiteur

Salade de lentilles corail - Carte Traiteur

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Une recette végétarienne, fraîche et équilibrée, préparée dans notre atelier lyonnais.

Composée de lentilles corail riches en légumineuses, de fromage frais de brebis, d’oignons rouges frais, de menthe, de raisins secs et de graines de courge, elle associe douceur, fraîcheur et croquant dans une assiette pleine de couleur.

Parfaite en entrée ou en accompagnement.

Le plat est présenté en saladier, prêt à être servi.

Informations pratiques :

– Poids à la part : 180 g env.
– Prix à la part : 2,90 € (soit 16,11 € / kg)

À conserver au frais et à consommer dans les 48 heures.

Délai de préparation : 4 jours.

*Photo non contractuelle

 

Délai de 4 jours
Plus d'informations

Ingrédients : Lentille corail, eau, fromage frais de brebis (Lait de brebis pasteurisé (origine France), sel, coagulant, ferments lactiques, acidifiant :glucono-delta-lactone), raisins secs (Raisins sultanines bruns , huile de tournesol), huile d'olive, oignons rouges, graines de courges, vinaigre de cidre, jus de citron eau, jus de citron concentré), menthe douce, échalotes, sel, ail, poivre. Trace éventuelle de gluten, céleri, sulfites, oeuf, sesame, crustacés, mollusques, poisson, fruits à coques, moutarde, soja

Déclaration nutritionnelle pour 100 g : énergie 882 kJ / 203 kcal ; matière grasse 10.6 g ; dont acides gras saturés 3.1 g ; glucides 14.8 g ; dont sucres 4.6 g ; protéines 9.5 g ; sel 1.1 g.

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