Salade de Cervelas - Carte Traiteur
Une salade au caractère bien affirmé, préparée par Chez André dans notre atelier de Brignais.
Elle est composée de cervelas et de couenne de porc (origine France), dans une vinaigrette crémeuse relevée à la ciboulette.
Un incontournable des assiettes froides façon bistrot, à savourer en toute simplicité.
La salade est présentée en saladier, prête à être servie.
À conserver au frais et à consommer dans les 48h.
8 parts minimum (2,70€ la part soit 15,00€/kg). Part de 180g environ.
Délai de 4 jours
*Photo non contractuelle
Ingrédients : Cervelas (73%) : viande et gras de porc (origine France), couenne de porc (origine France), eau, sel, dextrose, saccharose, sirop de glucose, arômes, conservateur : nitrite de sodium, stabilisant : triphosphate, diphosphate, isolat protéique de soja épices et plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, érythorbate de sodium, exhausteur de goût : glutamate monosodique, lactose, arômes de fumée, poireau, colorant : carmin de cochenille, huile de colza, ciboulette, œuf, vinaigre (sulfites), eau, moutarde, sel, épices, acidifiant: acide citrique. Traces de gluten, œuf, céleri.
Énergie 1458 kJ / 355 kcal
Matière grasse 34.3 g
- dont : Acides gras saturés 6.3 g
Glucides 1.4 g
- dont : Sucres 1.2 g
Protéines 10.1 g
Sel 1.7 g
37-39 Avenue de Bad Kreuznach
01000 Bourg-en-Bresse
Du Lundi au Samedi : de 8h00 à 19h30
Le Dimanche matin : de 8h30 à 12h30
22 avenue du Général de Gaulle
69410 CHAMPAGNE-AU-MONT-D’OR
Du Lundi au Samedi :
NON STOP de 8h à 19h30
Le Dimanche matin : 8h30-12h45
2 Avenue du Loup Pendu
69140 Rillieux-la-Pape
Du Lundi au Samedi : de 8h00 à 19h30
Le Dimanche matin : de 8h30 à 12h30
26. Route de Crémieu
38230 Tignieu-Jameyzieu
Du Lundi au Samedi : de 8h30 à 19h30
Le Dimanche : de 9h à 12h30
13 Rue des Frères Lumière
69120 Vaulx-en-Velin
Du Lundi au Samedi : de 7h30 à 19h
Boulevard Burdeau
69400 Villefranche-sur-Saône
Du Lundi au Samedi : de 8h à 19h30
Le Dimanche : de 9h à 12h30
Pôle Commercial de Vinzelles
71680 Vinzelles
Du Lundi au Samedi : de 8h30 à 19h30
Le Dimanche : de 9h à 12h30