Quiche Lorraine au Jambon "Façon André" - Carte Traiteur
Une pâte dorée et croustillante, une crème onctueuse, du jambon de porc origine France et de l’emmental fondant, pour une quiche généreuse et savoureuse.
Chez André, nos quiches sont cuisinées dans notre atelier de Brignais, avec des produits soigneusement sélectionnés et tout le savoir-faire de la maison.
Un grand classique, revisité à la façon André, parfait pour vos moments gourmands.
Découpée en cubes, pour plus de praticité lors de vos apéritifs, buffets ou événements.
Informations pratiques :
– Existe en 40 ou 80 toasts
– Réchauffage conseillé : préchauffer le four à 180°C, disposer la quiche sur du papier sulfurisé et réchauffer pendant 15 minutes
– Les plaques et plateaux de présentation ne sont pas adaptés au four ni au micro-ondes
Délai de préparation : 4 jours.
*Photo non contractuelle.
Ingrédients : Garniture (72%) : crème, jambon de porc (origine France) (19%), œuf, emmental : lait pasteurisé, sel, amidon de pomme de terre, starters culture, présure, eau, dextrose, sirop de glucose, sel, épices, exhausteur de goût : glutamate monosodique, conservateur : nitrite de sodium, stabilisant : diphosphate, triphosphate, carraghénanes. lactose, antioxydant : érythorbate de sodium, arômes. Pâte : farine de blé, eau, beurre, saindoux: graisse de porc (origine France), œuf, sel, sucre.
Énergie 1128 kJ / 272 kcal
Matière grasse 20.9 g
- dont : Acides gras saturés 12.6 g
Glucides 11.3 g
- dont : Sucres 2 g
Protéines 9.5 g
Sel 1 g
37-39 Avenue de Bad Kreuznach
01000 Bourg-en-Bresse
Du Lundi au Samedi : de 8h00 à 19h30
Le Dimanche matin : de 8h30 à 12h30
22 avenue du Général de Gaulle
69410 CHAMPAGNE-AU-MONT-D’OR
Du Lundi au Samedi :
NON STOP de 8h à 19h30
Le Dimanche matin : 8h30-12h45
2 Avenue du Loup Pendu
69140 Rillieux-la-Pape
Du Lundi au Samedi : de 8h00 à 19h30
Le Dimanche matin : de 8h30 à 12h30
26. Route de Crémieu
38230 Tignieu-Jameyzieu
Du Lundi au Samedi : de 8h30 à 19h30
Le Dimanche : de 9h à 12h30
13 Rue des Frères Lumière
69120 Vaulx-en-Velin
Du Lundi au Samedi : de 7h30 à 19h
Boulevard Burdeau
69400 Villefranche-sur-Saône
Du Lundi au Samedi : de 8h à 19h30
Le Dimanche : de 9h à 12h30
Pôle Commercial de Vinzelles
71680 Vinzelles
Du Lundi au Samedi : de 8h30 à 19h30
Le Dimanche : de 9h à 12h30