Gratin de Butternut et son Crumble Noisettes Parmesan
Traiteur gratin de Butternut
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Gratin de Butternut et son Crumble Noisettes Parmesan

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Un accompagnement festif, élégant et plein de douceur, associant la texture fondante du butternut, une béchamel onctueuse au lait origine France, et un crumble croustillant aux noisettes et au parmesan, réalisé maison dans nos cuisines.

Chez André, ce plat est cuisiné dans notre atelier de Brignais, avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire qui met à l’honneur les recettes généreuses de fin d’année.

Portion individuelle de 240g environ (3,90€ la part) soit 16.25€/kg.

Délai de 4 jours

Épuisé Délai de 4 jours
Plus d'informations

Ingrédients : butternut (67%), béchamel (lait, farine de blé, matière grasse de palme partiellement hydrogénée, sel, épice), sel, poivre, crumble (12% - farine de blé, beurre, noisettes (12.6%), parmesan (12.8% - lait, sel, présure), sel).

Préchauffer le four à 180°C, recouvrir d’une feuille d’aluminium pour éviter le dessèchement pendant la cuisson. Réchauffer pendant 30-35 minutes.

 

Déclaration nutritionnelle pour 100 g : énergie 336 kJ / 81 kcal ; matière grasse 4.1 g ; dont acides gras saturés 2.1 g ; glucides 8.9 g ; dont sucres 1.7 g ; protéines 1.8 g ; sel 0.3 g.