Gratin de Brocolis - Carte Traiteur

 
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Une recette généreuse et pleine de douceur, composée de brocolis, nappés d’une béchamel onctueuse, puis gratinés à l’emmental pour une finition dorée et savoureuse.

Chez André, nos plats sont préparés dans notre atelier de Brignais, avec des ingrédients de qualité et tout le savoir-faire de la maison.

Un accompagnement végétal qui se marie à merveille avec toutes vos viandes ou plats de saison.

Conseils de préparation :
– Préchauffer le four à 180°C
– Recouvrir le plat d’une feuille d’aluminium pour éviter le dessèchement
– Réchauffer pendant 30 à 35 minutes

Délai de préparation : 4 jours.

*Photo non contractuelle.

 
Délai de 4 jours
 
Informations additionnelles

Ingrédients : Béchamel: lait, farine de blé, matière grasse de palme partiellement hydrogénée, sel, épices ; brocolis (43%), emmental : lait pasteurisé, sel, amidon de pomme de terre, starters culture, présure.

Énergie 397 kJ / 96 kcal
Matière grasse 4.5 g
- dont : Acides gras saturés 2.6 g
Glucides 7.2 g
- dont : Sucres 2.9 g
Protéines 5.3 g
Sel 0.7 g