Ecrasé de Pommes de terre à la Ciboulette

 
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Une recette simple et pleine de goût, réalisée à partir de pommes de terre cuites, écrasées à la main avec un filet d’huile d’olive (de l'Huilerie Beaujolaise) et une touche de ciboulette fraîche pour une note délicate.

Chez André, nous cuisinons tous nos plats dans notre atelier de Brignais, avec des produits soigneusement sélectionnés.

Un accompagnement sobre et savoureux, qui met le bon produit au centre de l’assiette.

Préchauffer le four à 100°C en position chaleur tournante pendant 25 minutes. Recouvrir d’une feuille d’aluminium pour éviter le dessèchement pendant la cuisson.

Délai de 4 jours

*Photo non contractuelle

 
Délai de 4 jours
 
Informations additionnelles

Ingrédients : Pomme de terre cuite (93%), huile d'olive, ciboulette (2%), sel, poivre

Énergie 462 kJ / 110 kcal
Matière grasse 4.4 g
- dont : Acides gras saturés 0.6 g
Glucides 14.2 g
- dont : Sucres 0.5 g
Protéines 2 g
Sel 0.4 g