Pain Surprise Charcutier

Ingrédients : Pain au seigle eau, préparation à base de farine (farine de seigle, farine de blé, gluten -vital de blé-, sel, levain de seigle dévitalisé, farine d'orge maltée toastée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, farine de blé, sucre, beurre, levure de boulangerie,lait écrémé en poudre, sel, gluten de blé, huile de tournesol. Jambon choix : jambon de porc (origine France), eau, dextrose, sirop de glucose, sel, exhausteur de goût : glutamate monosodique, conservateur : nitrite de sodium, stabilisant : diphosphate, triphosphate,lactose, antioxydant : érythorbate de sodium, arômes. Fromage aux herbes : fromage (lait), ail (2.5%), sel, fines herbes (0.4%) (persil, ciboulette). Jambon cru : jambon de porc (origine France), sel de mer. Beurre :crème, ferments lactiques. Rosette : viande et gras de porc (origine France) (95%), sel, lactose, dextrose, ail, épices, sucre, antioxygène : érythorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferment. Rillette de poulet rôti : viande de poulet français (58%), viande de porc français, gras de porc français, arômes naturels, sel, poivre, romarin. Mousse de foie gras : foie gras de canard, eau, beurre (crème, ferments lactiques), gélatine bovine, madère (sulfites) sel, Armagnac, dextrose, jus de citron concentré, arômes naturels, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique. Mortadelle : viande de porc, sel,pistaches, sucre, arômes, épices, exhausteur de goût, antioxydant : acide ascorbique, conservateur d'ail : nitrite de sodium. Traces éventuelles depoisson, crustacés, moutarde, céleri, sésame, oeuf.

Energie 1232 kJ / 295 kcal

Matière grasse 16.3 g

- dont acides gras saturés 9.3 g

glucides 25 g

- dont sucres 3 g

protéines 10.3 g

sel 1.4 g