Salade de lentilles - Carte Traiteur

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Une recette simple, savoureuse et équilibrée, préparée dans notre atelier de Brignais.

Composée de lentilles vertes, d’échalotes finement ciselées, et relevée d’une vinaigrette à base de vinaigre et de moutarde pour une touche de fraîcheur.

Parfaite en entrée ou en accompagnement.

Le plat est présenté en saladier, prêt à être servi.

Informations pratiques :

– Poids à la part : 200 g env.
– Prix à la part : 2,50 € (soit 12,50 € / kg)

À conserver au frais et à consommer dans les 48 heures.

Délai de préparation : 4 jours.

*Photo non contractuelle

Délai de 4 jours
Plus d'informations

Ingrédients : Lentilles vertes (78%), huile de colza, échalotes, vinaigre (sulfites), œuf, eau, moutarde, sel, épices, acidifiant: acide citrique.

Énergie 893 kJ / 215 kcal
Matière grasse 12.1 g
- dont : Acides gras saturés 0.82 g
Glucides 10.7 g
- dont sucres 0.5 g
Protéines 10 g
Sel 0.5 g