Carte Traiteur Festive

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26 produits

Trio de Mousseline de Poisson
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫
Magret de Canard sauce au vin rouge et aux épices
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫
Tatin de légumes racines
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫
Risotto de Blé Vert Fumé (Freekeh) aux Asperges
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫
Sauté de Chapon Fermier aux Cèpes
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫
Trilogie de Foie Gras de Canard
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫
Joue de Boeuf confite, sauce au Crozes Hermitage
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫
Purée de Pommes de Terre parfumée à l'extrait de vanille
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫
Tatin de Boudin Blanc (sur compotée de pommes au gingembre)
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫
Filet de Saint Pierre sauce citronnée
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫
Sauté de Poularde Fermière Sauce Ecrevisses
Épuisé Délai de 4 jours
Cassolette De Saint-Jacques sauce au Viognier
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫
Gratin De Cardons à la Moelle Maison Héritier
Épuisé Délai de 4 jours
Gratin Dauphinois à la crème et au sel de Guérande
Épuisé Délai de 4 jours
Gratin de Butternut et son Crumble Noisettes Parmesan
Épuisé Délai de 4 jours
Risotto aux Cèpes
Prix: €2,90
Risotto aux Cèpes
Épuisé Délai de 4 jours
Traiteur poulet fermier à la crème
Épuisé Délai de 4 jours
Traiteur mijoté de veau aux morilles
Épuisé Délai de 4 jours
Traiteur civet de cerf sauce Grand Veneur
Épuisé Délai de 4 jours
Poêlée gourmande de légumes
Épuisé Délai de 4 jours
Huîtres n°3 du "Parc de l'Impératrice" - 2 Douzaines
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫
Huîtres n°3 Marennes d'Oléron IGP
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫
Saumon fumé tranché - Écosse
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫
Coeur de saumon fumé - Norvège
Épuisé Délai de 4 jours NOUVEAU 💫

Carte Traiteur Festive

Chez André, on sait que les meilleurs souvenirs se fabriquent souvent autour d’une table qui déborde de bonnes choses. Pour nous, le bonheur de se retrouver est indissociable du bonheur de bien manger. C'est pourquoi nos équipes se mettent sur leur 31 pour vous proposer une carte traiteur d'exception. Entrées raffinées, plats mijotés, accompagnements gourmands : nous avons tout prévu pour que vous n'ayez qu'une seule chose à faire... profiter de vos invités.

L’Expertise de nos Métiers au Service de vos repas de fêtes

Pourquoi choisir entre la qualité d'un boucher et le savoir-faire d'un traiteur ? Chez André, on réunit tous les talents sous le même tablier.

  • Nos Bouchers & Charcutiers sélectionnent et préparent des viandes 100% françaises.

  • Nos Cuisiniers font mijoter chaque recette dans notre atelier de Brignais.

  • Nos Fromagers & Épiciers dénichent les pépites qui feront la différence. C’est cette alliance de métiers qui nous permet de mettre les petits plats dans les grands avec autant de sincérité.

Le Goût de Lyon, le Savoir-faire de l'Atelier

Pour vos repas de fêtes à domicile, ne faites aucun compromis sur l'origine.

  • 100% Lyonnais : Tous nos plats sont imaginés et préparés "à la maison", dans notre atelier régional.

  • Circuit Court & Qualité : Des matières premières rigoureusement choisies pour leur fraîcheur et leur traçabilité.

  • Simplicité & Gain de Temps : Une cuisine de chef, prête à être partagée, pour vous faciliter la vie sans sacrifier le goût.

Votre Réveillon en quelques clics

Organisez vos festivités en toute sérénité. Commandez votre sélection traiteur en ligne ou directement en magasin, et retirez vos produits en Click & Collect dans votre point de vente Chez André habituel en région lyonnaise.

Logistique de Fête : Pour que nos équipes puissent préparer vos commandes avec tout le soin qu'elles méritent, merci de respecter un délai de 4 jours.