Suprême de Poulet Fermier à la crème

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Un plat raffiné et savoureux, composé d’un suprême de poulet fermier Label Rouge (origine France) cuit lentement à basse température pour préserver tout son moelleux.

Il est accompagné d’une sauce onctueuse à base de crème et de fond de volaille, pour une assiette généreuse et délicate.

Confectionné avec soin dans notre atelier de Brignais, il incarne toute la générosité de notre cuisine festive.

350g environ (environ 200g de Suprême  & 150g de sauce, 8.90€ la part soit 25,43€/kg.

Délai de 4 jours.

 

Épuisé Délai de 4 jours
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Ingrédients : suprême de poulet fermier (57%), sauce : eau, crème (41% - lait, stabilisant : carraghénanes), roux (farine de blé, matière grasse de palme partiellement hydrogénée), fond de volaille (sel, dextrose, arômes, graisse et viande de poulet, plante aromatique).

Réchauffer à feu très doux la viande et la sauce dans une casserole. Remuer et surveiller régulièrement la cuisson.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g : énergie 688 kJ / 165 kcal ; matière grasse 11.3 g ; dont acides gras saturés 6.5 g ; glucides 2.3 g ; dont sucres 1.1 g ; protéines 13.5 g ; sel 0.6 g.