Boeuf découpé pour une cuisson sur pierre – 250g env., Veau découpé pour une cuisson sur pierre – 250g env., Filet de canard découpé pour une cuisson sur pierre – 250g en., Filet de poulet découpé pour une cuisson sur pierre – 250g env., Sauce Moutarde Miel Curry – 300g, Sauce Barbecue – 300g, Sauce Poivre – 280g.
Viande à conserver entre 0 et 4°C.
Préchauffez l’appareil 20 minutes avant le début du repas.
Salez la pierre de cuisson avec du sel fin au début du repas.
Salez de nouveau régulièrement la pierre au cours du repas.
Le sel sur la pierre relève le goût naturel et permet aux aliments de ne pas attacher.